日常豆 Daily - Heirloom
日常豆 Daily - Heirloom
耶加雪非、西達瑪與古吉都是衣索比亞生產高品質精品咖啡的出口省。
雖都以原生種著稱,但因地形、土壤等因素影響,使每個區域的咖啡豆各有特色。
水洗處理使得原生種具有清新淡雅的白花香氣,明亮的檸檬酸,輕盈的體酯,
在具有深厚飲茶文化的亞洲國家尤其受歡迎。
品種/ 原生種
產區/ 衣索比亞, 奧羅米亞州
處理法/ 水洗
風味描述/
薑花與荔枝、杏桃酸質、白桃烏龍尾韻、果汁般口感
Varietal/ Heirloom
Origin/ Oromiyaa, Ethiopia
Process/ Washed
Flavour Notes/
Ginger blossom and lychee, Apricot acidity,White Peach oolong aftertaste, Juicy mouthfeel.
規格說明
咖啡熟豆
焙度/淺焙
重量/
225g (半磅)