|臻選豆|卡杜拉
小蜜蜂(LaAbejila)咖啡是位於哥斯大黎加南部的聖維托(San Vito)地區,靠近巴拿馬邊境,是集結了當地許多小規模種植的農民所共同生產,當地合作社會提供給農民技術支持和市場營銷渠道,並幫助他們在國際市場上獲得公平的價格和穩定的收入。
農民採用可持續和有機的種植方式,避免使用化學農藥和肥料,保護環環境和土壤的健康。這使咖啡帶有明亮的酸值、豐富的果香以及甜美的風味特徵。
卡杜拉
產區/ 哥斯大黎加.彭塔雷納斯省
處理法/ 紅蜜處理
風味敘述/ 蘋果與粉玫瑰,覆盆莓酸質,荔枝甜感,果汁般口感
Variety - Caturra
Origin - Puntarenas, Costa Rica
Process - Red Honey
Taste Note - Apple and pink rose.
Raspberry acidity.
Lychee sweetness.
Juice mouthfeel.
咖啡熟豆
焙度/淺焙
重量/
225g (半磅)
常溫配送