｜限量豆 Limited｜新豆上架

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品種Varietal / 藝伎 Gesha

產區Origin / 哥倫比亞Colombia, Huila, Los Patios

處理法Process / 酵母發酵水洗 Yeast fermentation washed

風味敘述Notes/ 桃子與棉花糖Peach and cotton candy，柔和的蘋果酸質Mild apple acidity，糖果般的甜感Candy sweetness，果汁般口感 Juicy mouthfeel

哥倫比亞烏依拉Los Patios 藝伎，經酵母發酵水洗處理。桃子與棉花糖的甜美香氣交織柔和蘋果酸質，帶出糖果般甜感與果汁般清新的口感，風味優雅細緻。

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三•四月 初春 暖陽,生機蓬勃

粉色是桃，

如記憶裡初春的午後，

手心還帶著黏甜的氣味；

白色是糖，

輕輕覆上一層記憶的輪廓

悄悄地，變慢了時光。

水作為介質，

在發酵與萃取之間流移，

帶走風味，留下純粹。

那些未被說盡的快樂，

在舌尖重新浮現——

柔軟的酸、乾淨的甜，

記憶的曾經，被輕輕喚醒。